Som 15-åring fick Jönköpingsbon Holly Bott sitt första jobb inom restaurangbranschen.
Kort därefter hoppade hon av skolan – hon hade hittat det hon ville göra för resten av livet.
Nu är hon restaurangchef över 28 anställda, många som är mycket äldre än hon själv.
– Ibland har folk inte riktigt velat förstå att det är jag som är chef.
