Oţetul de mere, rezultat în urma fermentării cidrului de mere, este un leac milenar folosit pentru tratarea a peste 100 de afecţiuni şi boli. Oţetul de mere organic (procurat din magazine naturiste sau obţinut după reţeta prezentată anterior) este un leac excepţional, motiv pentru care nu ar trebui să lipsească de pe raftul din farmacia naturii. Principalele substanţe extrem de utile pentru sănăt