Wśród grzybiarzy od lat trwa spór o to, czy leśne grzyby powinno się myć przed przygotowaniem Wiele osób obawia się, że kontakt z wodą pozbawi grzyby smaku i aromatu, inni z kolei nie wyobrażają sobie ich przygotowania bez dokładnego oczyszczenia. Zatem czy faktycznie grzyby powinno się myć?
