Ktoś mógłby powiedzieć, że określenie mianem restauracji lokalu serwującego drób jest trochę na wyrost. Ale „Kurczaki od Eliasza” to miejsce wyjątkowe, i to nie tylko ze względu na serwowane tam smaki, które pokochali mieszkańcy Lublina, ale też z uwagi na samego właściciela. Eliasz Bojarski to 25-latek, który zamiast żalić się na pracodawców obawiających się zatrudniać osoby podobne do niego, sam postanowił zostać biznesmenem. I to z jakim skutkiem!
