Suszone grzyby to obowiązkowy składnik świątecznych dań. Bez nich nie wyobrażamy sobie zwłaszcza wigilijnych potraw. Nadają się idealnie do postnego bigosu i farszu do wigilijnych krokietów i uszek. Nie da się przygotować świąt Bożego Narodzenia bez takich przysmaków, oczywiście własnoręcznie zrobionych w domu. Podpowiadamy, jak długo moczyć grzyby, żeby były idealne na Wigilię, oraz jak je przygotować, żeby smakowały, jak świeże.
