Ze kweekt tomaten, heeft al tien jaar geen auto meer en haar eieren komen alleen van kippen die een goed leven leiden. Hematoloog Tessa Kerre (53) meent het serieus met dierenwelzijn en het klimaat, maar ook, en vooral, met haar gezondheid. “Deze drie bouwstenen moet je zeker binnenkrijgen, maar pas op met supplementen.”
