“Mijn duim is opengescheurd, mijn kuit staat helemaal dik door die stoel en ook aan mijn armen heb ik verwondingen.” Voor Melissa Tsoumpoulis (34), uitbaatster van pastabar Basta! aan de Havermarkt in Kortrijk, eindigde de eerste Sinksenavond in complete chaos. Nadat ze een man aansprak die op haar terras lag over te geven, werd ze volgens eigen zeggen omsingeld, uitgescholden en aangevallen door een groep jongeren. “Ik werk hier al zeven jaar tijdens Sinksen, vaak tot diep in de nacht. Dit heb ik nog nooit meegemaakt.”