Meer dan 3.000 eieren, zo’n 400 kilo suiker, 2.000 kilo mascarpone en maar liefst 50.000 lange vingers. Met die indrukwekkende hoeveelheden bouwde een team van meer dan 100 Italiaanse patissiers in Londen ’s werelds langste tiramisu: een dessertstrook van maar liefst 440,6 meter, goed voor een nieuw Guinness World Record.