Мајстори нема доволно, а кога ќе се најдат, скапи се и се чека на ред, се жалат граѓани. Околу 70.000 денари е месечната плата на мајстор-пекар во Скопје, двојно повеќе од плата на наставник во основно училиште, а сепак многу пекарници не можат да најдат пекар. Расте интересот за упис во средни стручни училишта и за дуалното образование, но и тоа не е брзо решение.
