Raudāšana, nespēja koncetrēties, garastāvokļa maiņas, sāpes vēderā un citas stresa reakcijas būs neapzināts sauciens pēc palīdzības gan 4 gadus vecajam bērndārzniekam, gan divdesmitgadīgajam universitātes studentam. Tas, cik labi mēs tiekam galā ar ikdienas pienākumiem, atkarīgs no tā, ko apēdam pusdienās, brokastīs un vakariņās, un cik daudz no šīm uzturvielām mums nozog stress.
