Kiaušiniai – vienas populiariausių pusryčių produktų, vertinamas dėl didelio baltymų, vitaminų ir mineralinių medžiagų kiekio. Tačiau vyresniems nei 50 metų žmonėms neretai kyla klausimas, ar kiaušinius galima valgyti kasdien ir kiek jų nepakenks sveikatai. Mitybos specialistai aiškina, kad vien dėl amžiaus šio produkto atsisakyti nereikia. Vis dėlto svarbu atsižvelgti į cholesterolio kiekį kraujyje, bendrą mitybą ir net tai, kaip kiaušiniai ruošiami.
