Žarnyno mikrobiotos sudėtis priklauso nuo to, ką valgome, o pačios bakterijos gali siųsti signalus, ką norėtume valgyti toliau, sako mokslininkė dr. Solveiga Samulėnaitė. Ryšys tarp žarnyno mikrobiotos ir smegenų – viena sparčiausiai augančių biomedicinos tyrimų sričių. Vis daugiau mokslinių duomenų rodo, kad mūsų žarnyne gyvenančios bakterijos gali būti susijusios ne tik su virškinimu, bet ir su nuotaika, kognityvinėmis funkcijomis, priklausomybėmis bei valgymo įpročiais.
