Nors sultys dažniausiai siejamos su desertais, jos gali tapti ir universaliu ingredientu kasdienėje virtuvėje. Maisto tinklaraštininkė Renata Šniolienė sako, kad itin plačiai pritaikomos daržovių sultys – jos praverčia sriuboms, troškiniams ir net mėsai. O tinkamai derinant maistą ir įvairias sultis galima išgauti ir tobulu laikomą penktąjį pagrindinį – umami – skonį, rašoma pranešime žiniasklaidai.
