9 iš 10 lietuvių daro šią klaidą: dėl jos kraujagyslėse kaupiasi cholesterolis
Padidėjęs cholesterolis – organizme vykstančių procesų pasekmė. Kai ląstelėse sutrinka omega-3 riebalų rūgščių balansas, organizme formuojasi terpė uždegimui. Tuomet ligos vystosi pamažu, metai iš metų, žmogui net nepastebint.
„Praktiškai neįmanoma surasti žmogaus organą ar sistemą, kuriam reikšmės neturėtų tinkamas omega-3 riebalų rūgščių kiekis“, – sako gydytoja dietologė Edita Gavelienė.
Omega-3 trūkumas pasireiškia įvairiai: nuo sausos odos ir Alzheimerio ligos ir kraujotakos sistemos sutrikimų.
Medikai pabrėžia, kad labai svarbus omega 3–6–9 riebalų rūgščių santykis.
„Mokslininkai įvertino, kad su maistu turėtume gauti apie 50 proc. omega-3, 30 proc. – omega-6 ir apie 20 proc. omega-9 riebalų rūgščių“, – paaiškina Lietuvos sveikatos mokslų universiteto (LSMU) profesorė Nijolė Savickienė.
Omega-3 gali slopinti organizmo uždegiminius procesus, o štai omega-6 priešingai – juos paskatinti. Ką daryti, kad jų pusiausvyra išliktų palanki sveikatai?