Žmonėms, vengiantiems kofeino, kava be jo atrodo nekenksminga alternatyva. Tačiau praėjusių metų lapkritį kelios JAV sveikatos apsaugos grupės kreipėsi į JAV maisto ir vaistų administraciją (Food and Drug Administration, FDA), prašydamos uždrausti pagrindinę cheminę medžiagą, naudojamą gaminant kavą be kofeino, nes tai „kelia pavojų susirgti onkologinėmis ligomis“. Tuo metu stovintieji kitoje barikadų pusėje teigia, kad patikimų įrodymų dėl tokios kavos keliamo pavojaus nėra.