Dar prieš šimtą metų gydytojai susiejo rachitą – vaikų ligą, pasireiškiančią silpnais kaulais, su žalingu industrializacijos poveikiu gaunamos saulės šviesos ir vitamino D kiekiui. Šiandien tyrėjai vis dar bando suprasti, kaip vitaminas D veikia sveikatą. Vienas naujausių tyrimų pateikė duomenų apie vitamino D vaidmenį gyvybiškai svarbaus žmogaus organo veiklai.