Vasarai įpusėjus vis dažniau pradedame galvoti apie konservuotų daržovių atsargas. Šiuo metu, kai yra pats agurkų derėjimo pikas, puikus laikas užsiimti agurkų konservavimu. Maisto ekspertė Vilma Juodkazienė, sako, kad konservuoti agurkus nėra sudėtinga. Visgi, norint išgauti ypatingą konservuotų agurkų skonį, kelias taisykles žinoti pravartu.