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2024 위스키의 대항마가 될 데킬라, 종류부터 마시는 법까지
2024.01.23by 조서형
데킬라 마시는 동안에는 곁에도 두지 마라.
전문가들은 두 가지 술을 함께 테이스팅하지 말라고 권하는 편이다. 건강보다는 맛 때문이다. 도수가 높고 스파이스가 강한 데킬라를 마신 후 맛과 향이 다채롭고 부드러운 와인을 먹으면 무슨 맛인지 모를 확률이 높다.
데킬라와 맥주를 함께 마시면 화장실 직행이다. 두 술의 혼합물은 배탈과 심한 숙취를 유발하는 것으로 알려져 있다. 맛도 별로다. 아가베와 스파이스향으로 먹는 데킬라, 맥아의 향과 부드러움을 즐기는 맥주는 전혀 다른 영역이다.
데킬라를 마실 땐 유제품을 멀리 해야 한다. 약알칼리성인 우유가 데킬라와 섞이며 위산 분비를 촉진시켜 위염이나 위장 장애를 악화시킬 수 있기 때문.
밤새도록 파티를 즐기고 싶을 때 에너지 드링크와 데킬라를 섞어 마시는 경우가 많다.최악의 선택이다. 에너지 드링크에 든 카페인이 알코올이 주는 신체적 영향을 교묘히 가리기 때문. 취한 줄도 모르고 코가 삐뚤어지도록 계속 마시는 고장을 일으키는 셈이다.
데킬라 전문가들은 ‘제발’ 데킬라를 콜라와 섞지 말라고 권한다. 그 자체만으로도 충분한 개성과 훌륭한 맛을 지닌 데킬라라면 더더욱. 그 자체로 천천히 즐겨야 할 맛을 콜라가 극강의 단맛으로 모두 뭉개버리기 때문. 칼로리와 과당이 많고, 배탈을 유발할 수도 있다고 한다.
