いい年をした男がダイエット。ダイエットがお年頃の女性の専売特許と言われていた時代は昔。いまや、いい年をした男こそがダイエットなのである。私はあいもかわらずダイエットに悩み、気がつくと自分自身の食に対する「最適解」を求め、奔走し、迷走し、逃走し続けている。本書のサブタイトルに「健康本200冊を読み倒し、自身で人体実験をしてわかった」とある。そして、研究の果てに著者が見つけたのが「食事法の最適解」。私はこのコンセプトにしびれ、本書『健康本２００冊を読み倒し、自身で人体実験してわかった 食事法の最適解』を手に取った。
