Ruski lanac "Šokoladnica" otvara caffe bar i restoran u Mongoliji

Najveći ruski lanac restorana i caffe barova "Šokoladnica", otvoriti će istoimeni caffe bar i restoran azijske kuhinje "Babi Sabi" u glavnom gradu Mongolije, Ulan Batoru. Prema informacijama lista Vedomosti, lanac "Šokoladnica" je ove godine pronašao partnera u Mongoliji, Nomin Holding, prenosi ruski list Kommersant.

Nomin Holding je osnovan 1992. godine i nalazi se među osam najvećih maloprodajnih tvrtki u Mongoliji. Holding se bavi uvozom proizvoda iz zemalja Azije i Europe, upravlja trima trgovačkim lancima, sedam hipermarketa, osam supermarketa i deset veleprodajnih centara u Mongoliji, a razvija i mrežu trgovina ženske odjeće Mano u toj zemlji.

2009. godine lanac "Šokoladnica" je otvorio prvu filijalu van Rusije i to u Kazahstanu. Do sada mreža caffe barova otvorena je u Tadžikistanu, Azerbajdžanu, a na jesen se planira otvorenje i u Kirgistanu. "Šokoladnica je najveći ruski lanac kavana, osnovan 2001. godine. U mreži se nalazi više od 500 restorana i konceptualnih mreža koje rade pod brendovima "Šokoladnica" i "Kofe Hauz", restoranima japanske kuhinje "Babi Sabi" i "Azija Kafe", a grupacija vodi i franšize restorana KFC, Pizza Hut i Max Brenner.