Elintarvikkeessa lukee saattaa sisältää gluteenia tai vehnää. Todellisuudessa näin ei ole. Euroopan keliakialiitot vaativat
merkintöihin selkeyttä. Tavoitteena on, että merkintää sääntelevä laki saataisiin yhtenäiseksi koko Euroopan tasolla.
Tällä hetkellä Saattaa sisältää -merkintään liittyvä lainsäädäntö vaihtelee huomattavasti eri maiden välillä. Monet gluteenitonta ruokavaliota tarvitsevat kuluttajat ovat huolissaan merkinnöistä ja niiden tulkitsemisesta.
