Helsinkiläisen Kalastajatorpan Pyöreän Salin joululounaat on katettu jo 60-luvun puolivälistä lähtien. Esimerkiksi vuonna 1975 oli Kalastajatorpan joulupöydässä tarjolla muun muassa peruna-, porkkana- ja lanttulaatikot sekä kinkkua, lasimestarin silli, silakat, savukalat ja graavilohi.
Mätimunia, katkarapumunia oli myös 40 vuotta sitten, nykyisin samat raaka-aineet tarjotaan skagenina ja mätinä.
