میوهای که خواص اسموتی شما را از بین میبرد
دانشمندان در یک مطالعه تازه کشف کردهاند که افزودن تنها یک موز به اسموتی، جذب فلاوانولهای مفید موجود در میوههای بری را تا ۸۴ درصد کاهش میدهد؛ ترکیباتی که برای سلامت قلب و مغز اهمیت زیادی دارند.
آن موزی که هر روز داخل اسموتیتان میاندازید، شاید بیسر و صدا بخشی از فواید میوههای بری را از بین ببرد.
اسموتیها یکی از سادهترین راهها برای مصرف بیشتر میوه هستند؛ چند تکه موز، مقداری بلوبری یا توتفرنگی، کمی شیر یا ماست و همه چیز آماده است. اما پژوهش تازهای از دانشگاه کالیفرنیا دیویس نشان میدهد این ترکیب محبوب ممکن است یک مشکل پنهان داشته باشد.