Selle Aasia maitsetega koorese kastme valmistamiseks ei ole poekraami kuigi palju vaja, sest pakk purustatud tomatit või kookospiimapurk kipuvad tihtilugu koduste tagavarade hulgas juba olemas olema. Võib-olla tasubki kaste päev või paar varem valmis teha ja mõnel argiõhtul on seda siis hea värskelt keedetud riisi (või läätsede) kõrvale pakkuda. Taimetoidu austajale niimoodi piisabki, teistele paku juurde mis tahes liha- või kalasaadust.