Nuevo Olive Garden en Lincoln Plaza ya luce su rótulo y alista su apertura
La cadena de comida italiana Olive Garden ya colocó el rótulo de su nuevo restaurante en el centro comercial Lincoln Plaza, en Moravia. Se trata del cuarto establecimiento de la franquicia en Costa Rica, seis años después de su llegada al país.
La Nación constató en el sitio que el restaurante se ubica en el segundo nivel, contiguo a la tienda La Confianza. Además del logotipo instalado en la fachada, en el interior ya se observan decoraciones, la iluminación y otros elementos que evidencian el avance de los preparativos para su apertura.
Olive Garden es operado en Costa Rica por AR Holdings y debutó en el mercado nacional en octubre del 2020, cuando abrió su primer punto en Escazú Village.
Posteriormente, la marca expandió su presencia con aperturas en Terrazas Lindora, en Santa Ana, y en el desarrollo comercial e inmobiliario Aleste, en Curridabat.
Para los establecimientos de Escazú Village y Terrazas Lindora, la empresa destinó una inversión conjunta de $2,6 millones, de acuerdo con un informe divulgado por la compañía en ese momento.
Desde inicios de abril, La Nación consultó a AR Holdings cuántos empleos prevé generar con esta apertura, el monto de la inversión y sus planes de expansión para 2026. Hasta el momento, la empresa no ha respondido.
Este miércoles, además, se consultó la fecha prevista para la apertura del restaurante, dado el avance que muestra el local. Al cierre de edición, esa gestión permanecía en trámite.