Aunque se trata de una sustancia que todos tenemos de forma natural en nuestro cuerpo, los niveles elevados de ácido úrico pueden provocar molestias e incluso un daño permanente a los riñones. El aumento de la concentración de ácido úrico en sangre es conocido como hiperuricemia, y aunque no provoca síntomas como tal, puede causar problemas como piedras en los riñones o gota, una dolencia que según la Sociedad Española de Reumatología (SER), afecta al 2,4 por ciento de la población de nuestro país. Según la Clínica Universidad de Navarra, “la gota es una enfermedad produci ...
