A la hora de escoger unas sartenes, debemos tener en cuenta el tipo de cocina que tenemos. No todas son versátiles para
gas, vitrocerámica o inducción, de hecho, esta última suele ser la más complicada a la de hora de encontrar una pieza de menaje que le sea compatible. Sin embargo, existe unos modelos que están hechos de un material resistente y eficiente, que son aptos para cocinas de todos los tipos:
las sartenes de titanio.
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