El empuje del consumo en los supermercados se ha visto con especial intensidad este verano, un periodo en el que han obtenido varios comportamientos curiosos para el sector. El primero es que los 'súper' e hipermercados han sido el único canal alimentario que ha mantenido el crecimiento de visitas para consumo inmediato en junio y julio; el segundo es que lo han hecho mientras caía la restauración. Los lineales ganan así la partida a restaurantes durante el periodo estival, de acuerdo con los datos de Circana. Mientras de fondo los precios de los alquileres vacacionales se disparaban, --se han pedido de media en torno a 1.500 euros por una semana en la costa gaditana o la malagueña-- la gasolina encadenaba...
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