La gastronomía de hotel hace tiempo que dejó de ser patrimonio exclusivo de los huéspedes y los barceloneses dan buena cuenta de ello. Algunos establecimientos se han convertido en citas obligadas con vida propia para el público local. Es el caso del Alexandra Barcelona Hotel, Curio Collection by Hilton, que este verano refuerza su perfil gastronómico con la nueva Barra del Solomillo, una propuesta más informal, dinámica y pensada para disfrutar también al aire libre , tanto en la terraza Patio como en el exterior, inmersos en el bullicio de la calle Mallorca esquina Rambla Cataluña. El establecimiento hotelero, distinguido como uno de los diez Hoteles Gastronómicos de Barcelona, consolida una oferta basada en el producto de proximidad, la tradición...
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