▬▬▬▬▬ Del pastel → 140 g de chocolate negro al 60% → 150 ml de nata líquida → Una pizca de sal → 40 ml de aceite de nuez → 3 yemas de huevo → 110 g de azúcar en polvo → 4 claras de huevo → 40 g de harina → Mantequilla y azúcar en polvo De la crema de azafrán → 200 ml de leche → 100 ml de nata líquida → 1 sopera de azúcar en polvo → 1 sopera rasa de maicena → 1 rama de vainilla → 6 pistilos de azafrán manchego Además → Cacao en polvo para espolvorear Enciende el horno a 160 ºC y pringa con mantequilla un molde de 20 cm, espolvo-réalo...
Ver Más
