Ni Málaga ni Granada: el pueblo andaluz rodeado por el mayor parque natural de España
En pleno corazón de la provincia de Jaén se encuentra Cazorla, una ciudad que destaca por su patrimonio histórico, sus tradiciones y su privilegiada ubicación junto al mayor parque natural de España.
Rodeada de montañas, bosques y rutas, esta localidad andaluza se ha convertido en uno de los destinos más atractivos para quienes buscan desconectar, disfrutar de la naturaleza y descubrir algunos de los rincones más bellos del interior peninsular.
El castillo que domina la localidad desde hace siglos
Uno de los grandes símbolos de Cazorla es el Castillo de La Yedra, una fortaleza que se alza sobre el río Cerezuelo y desde la que se obtienen algunas de las mejores vistas del municipio y de su entorno natural.
Construido probablemente durante la época almohade, alrededor del siglo XII, el castillo desempeñó un papel estratégico durante la Reconquista y llegó a convertirse en uno de los principales centros defensivos de la zona.
Entre sus elementos más importantes sobresalen la torre del homenaje, de unos 30 metros de altura, y el antiguo alcázar que da acceso al recinto.
Hoy en dia, la fortaleza alberga el Museo de Artes y Costumbres del Alto Guadalquivir, donde los visitantes pueden conocer mejor la historia y las tradiciones de la comarca.
Naturaleza en el mayor parque natural de España
Más allá de su patrimonio histórico, Cazorla es conocida por ser una de las principales puertas de entrada al Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas.
Este increíble espacio protegido ofrece kilómetros de senderos, miradores, bosques y paisajes montañosos que atraen cada año a miles de amantes de la naturaleza.
La riqueza medioambiental de la zona permite observar fauna nativa, disfrutar de rutas adaptadas a todos los niveles y descubrir algunos de los lugares más espectaculares de Andalucía.
La leyenda de la Tragantía
Esta leyenda tradicional de Cazorla cuenta la historia de la hija de un rey moro que quedó encerrada en los subterráneos de una fortaleza durante la huida de las tropas árabes. Con el paso del tiempo, la joven se transformó en una criatura mitad mujer y mitad serpiente que sigue apareciendo durante la noche de San Juan.
Un destino para disfrutar también de la gastronomía
Entre sus platos más representativos destacan especialidades como el cordero segureño, las gachas serranas o los tradicionales andrajos, recetas ligadas a la historia y a la cultura gastronómica de la sierra.
Todo ello acompañado por uno de los productos más icónicos de Jaén: el aceite de oliva virgen extra.
Sus calles tranquilas, sus monumentos históricos y el espectacular entorno natural hacen a Cazorla la elegoda para disfrutar de una escapada relajada en cualquier época del año.