Comer "bien" no siempre significa comer de forma adecuada para
perder grasa. Muchas personas que quieren bajar de peso y eliminar grasa comen muy sano y variado, pero en un contexto de exceso calórico, de
sedentarismo o de baja saciedad. A todas estas personas y, especialmente, a las mujeres, se ha dirigido
Víctor Bravo, endocrino y nutricionista, en una entrevista que ha concedido a 'Mundo Deportivo' con motivo de la publicación de su libro,
'Adelgaza en la menopausia' (Grijalbo).
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