En el
universo gastronómico español, donde los sabores tradicionales están marcados a fuego en la memoria colectiva, cualquier alteración se percibe con rapidez. Así lo ha demostrado Paco Becerro, más conocido en redes como @futurobloguero, al publicar una crítica contundente sobre un plato que, lejos de
homenajear la cocina española, acabó generando indignación.
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