El proyecto sostenible y comprometido con el medio ambiente y la comunidad, Espacio Orgánico
Por si esto fuera poco, Espacio Orgánico adelanta otras acciones de fortalecimiento y promoción de la cultura ecológica, como la instalación de paneles solares para incrementar la autosuficiencia ecológica, la disposición de áreas en las que no se generan excedentes de comida, el uso de cajas de cartón, bolsas de telas reutilizables y fécula de patata para prescindir del plástico; el empleo de envases sostenibles y biodegradables, el desarrollo de toda una logística para el reciclaje, y el cierre de murales de frío en las neveras para minimizar tanto el gasto energético como las emisiones de gases de efecto invernadero mientras se mejora la conservación de los productos.