Los británicos compran menos alimentos en medio de la inflación galopante: Encuesta
El aumento del costo de artículos esenciales como el pan deja a los más vulnerables en la peor situación, según un estudio
La tasa de inflación de los alimentos en el Reino Unido ha alcanzado su máximo desde 1977, y los consumidores de las áreas más pobres informan que están comprando menos alimentos, según muestra una encuesta de la Oficina Nacional de Estadísticas publicada el jueves.
Los hogares de bajos ingresos parecen ser los más afectados por la espiral inflacionaria, ya que el 61% de los consumidores que viven en las áreas más desfavorecidas compran menos cuando compran alimentos en comparación con el año pasado, en comparación con el 44% en las áreas menos desfavorecidas.
Aunque la inflación general en el Reino Unido, incluidos los costes de la vivienda, disminuyó ligeramente del 9,6 % en octubre de 2022 al 9,3 % en noviembre, los precios de los alimentos y las bebidas no alcohólicas aumentaron un 16,5 % interanual el mes pasado, el mayor aumento desde septiembre de 1977. (17,6%), según la ONS.
Crece la preocupación de que la inflación de alimentos sin precedentes pueda afectar la salud de la población. La ONS informó que el 23% de las personas encuestadas por la Agencia de Normas Alimentarias (FSA) dijeron que se saltaron o redujeron el tamaño de una comida porque no podían permitirse comprar alimentos.
Cuatro de cada cinco adultos, o el 81 %, de los encuestados por la FSA dijeron que estaban preocupados por el costo de los alimentos durante Navidad y Año Nuevo, frente al 62 % hace un año.
El costo de artículos esenciales como el pan y los cereales experimentó los mayores aumentos de precios el mes pasado, aumentando un 1,9 % y contribuyendo a un aumento del 16,6 % en el año hasta noviembre de 2022.
La brecha de inflación anual entre los hogares de bajos y altos ingresos fue la mayor en octubre desde marzo de 2009 y se ubicó en 10,5% para los consumidores menos ricos frente a 9,1% para las familias más acomodadas.
Los británicos compran menos alimentos en medio de la inflación galopante: Encuesta