Al mattino arriva l’assessore regionali Rolfi per parlare di allevamenti sostenibili. L’ultimo dato sugli ingressi è di venerdì: 22mila. Sala: soddisfatti
GONZAGA. Ultimo giorno per la Fiera Millenaria di Gonzaga che chiude oggi, domenica 12 settembre, con una giornata ricca di eventi tra approfondimenti agricoli, showcooking, premiazioni e iniziative per i più piccoli. L’ultimo dato disponibile sugli ingressi risale a venerdì sera e fissa il numero di biglietti staccati a 22 mila. Ora si punta all’ultimo weekend per fissare il risultato finale, ma «siamo contenti e soddisfatti» dice il presidente Giovanni Sala. Questo risultato, aggiunge, «è in linea con le previsioni, e abbiamo avuto tanta gente sia nel weekend che nei giorni feriali, solo il lunedì e il martedì c’è stata una leggera flessione».
La fiera sarà aperta tutto il giorno dalle 10 alle 23.30. Ingresso 3 euro con green pass oppure tampone, gratis fino a 13 anni.
La Millenaria vedrà oggi anche la presenza dell’assessore regionale all’Agricoltura, Fabio Rolfi. Alle 10.30 è in programma la tavola rotonda dedicata a un tema caldo del primo settore: la sostenibilità degli allevamenti italiani. Ne discutono Rolfi, Maurilio Giorgi (direttore del dipartimento veterinario Ats Val Padana), Mauro Berticelli (presidente di AraL), Paolo Carra (presidente del Consorzio Latterie Virgilio) e Primo Cortelazzi (presidente del Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina). Nella mattinata anche la presentazione del progetto “Mantograno: sapori di libertà”, con cui Confagricoltura e Molino Magri, in collaborazione con CSA, Libra Honlus e Cooperativa Hortus, portano nelle carceri laboratori sulla panificazione (alle 10.30).
La rubrica “Parole di Agricoltura” (21.15) sarà sul tema della tutela del Made in Italy con Giovanni Bellei di Giovani Impresa Coldiretti Mantova.
Approfondimenti, poi, su apicoltura, consumo consapevole di alcol e riso mantovano grazie agli appuntamenti targati Mantova Golosa e dedicati all’agroalimentare d’eccellenza mantovano. Tanti eventi per i bambini: i burattini di Giorgio Gabrielli (18.30), la fattoria degli animali, il battesimo della sella (alle 18), i laboratori sulla lavorazione dei cesti e del truciolo (18 e 19). Chiusura con l’Orchestra Sinfonica dei Colli Morenici con un concerto ispirato alla Dolce Vita (21.30).
