Tutto è pronto per il via della Tortello Week, la settimana dedicata al tortello amaro, ai piatti e specialità prodotte con l'erba di San Pietro
CASTEL GOFFREDO. Tutto è pronto per il via della Tortello Week, la settimana dedicata al tortello amaro, ai piatti e specialità prodotte con l'erba di San Pietro da 30 attività castellane. In queste ore le attività hanno esposto l'insegna che specifica la specialità che viene proposta e prodotta per una settimana usando l'erba amara. L'elenco completo è sulla pagina Facebook "Tortello Amaro di Castel Goffredo". Si va dalla vendita dei vasetti della pianta ai diversi tipi di pasta prodotta con la speciale erba, ma la lista è lunga con prelibatezze come, fra le altre, torte salate con salsiccia, zucca ed erba amara; frittata all'erba amara; birra aromatizzata all'erba amara; hamburger e luganega all'erba amara e tante altre specialità da scoprire girando per le attività del paese.