Amine Malti a une bonne expérience de la restauration lavalloise : « J’ai créé en 2006 le restaurant La Belle Étoile, en haut de l’avenue Robert-Buron. Je l’ai vendu ensuite pour me spécialiser dans le portage de pains et de pâtisseries orientales pour d’autres restaurants. J’attendais de trouver...
