Michelin: Marc Veyrat "terriblement déçu" par la perte de sa 3e étoile
Le chef Marc Veyrat a annoncé lundi, à quelques heures du palmarès du guide Michelin, la perte de sa troisième étoile, remportée il y a un an pour sa table La Maison des Bois, en Haute-Savoie."Je reste terriblement déçu, dans l'incompréhension totale et injuste de cette destitution de la 3e étoile du Guide Michelin. Je reste combatif et présent dans ma cuisine avec mon équipe", a-t-il fait savoir dans un communiqué à l'AFP, confirmant une information du Point."Je suis cuisinier...