Meie ülesanne oli välja selgitada, millises joogis leidub seda õiget meeleolu tekitavat hõngu ja maitset, kui lisandeid ei kasuta. Ühtlasi pandi õilsate degustaatorite maitsepungad poolpimetestis proovile – kas nektari maitse reedab, milline on ökojook ja milline mitte?