Desde el 13 al 20 de agosto se realizará el ‘Sushi Master’ en Colombia
Tulio Zuloaga, creador del ‘Sushi Master’, habló con NTN24 sobre la iniciativa que arranca este lunes en Colombia y dijo que “la idea es darle a las personas la oportunidad de ampliar su paladar y su conocimiento, porque la mayoría de las veces conocemos dos o tres restaurantes de este tipo de comida y aquí te estamos diciendo prácticamente ven a conocer casi que todos”.
Luego del ‘Burguer Master’ y el ‘Pizza Master’ “la gente estaba pidiendo mucho el sushi así que me dediqué a hablar con los diferentes restaurantes de sushi que la gente propuso que querían ver competir”, agregó Zuloaga.
Asimismo, Tulio señaló que “los masters son absolutamente salvadores”, porque instituciones como Fenalco y varias revistas, “suelen decir que después de cada uno de los masters hay un crecimiento del mercado de cada una de estas comidas que va entre el 22 y el 25 %”.
“Tenemos historias de muchísimos restaurantes que tenían pensado cerrar y que después del master no solo han quedado muy bien, sino que han abierto dos o tres restaurantes más”, agregó.
Redacción NTN24
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