« C’est trop bizarre ! », lance un enfant. Il vient de mettre ses doigts dans la bouche d’un petit veau. « Vous allez voir, ils ont des dents qu’en bas. En haut, il n’y a qu’une barre. C’est parce qu’ils ne sont pas carnivores », explique en souriant l’agriculteur Laurent Le Faucheur.Ce mercredi...