Juan Roig ha anunciado una inversión superior a los 8.500 millones de euros en el periodo 2018-2023, "para transformar" Mercadona, con actuaciones orientadas tanto a la reforma y mejora de infraestructuras -en su objetivo de reconvertir toda su red de supermercados hacia un modelo de tienda más sostenible y eficiente-; la transformación digital; la puesta en marcha de la tienda online, y la expansión en Portugal. El presidente del grupo valenciano destacó que se abordará en su totalidad con recursos propios, sin endeudamiento.