Les producteurs locaux disent non à l’arrivée possible de viandes à bas coût du Brésil ou d’Argentine. Ils l’ont fait savoir en proposant mercredi à midi, une dégustation devant la préfecture au Puy-en-Velay. Ils en ont profité pour mettre en avant la viande produite sous signe de qualité, comme le bœuf de Haute-Loire.
