Les gens d’iciAux commandes de La Criée depuis 2014, Tangi Le Boulanger et Manon Fouquet revendiquent leur appartenance à Douarnenez, sans pour autant tomber dans le piège du « 100 % local ».« On habite ici, on embauche des gens d’ici… On est très impliqué dans la vie locale, mais pourtant on...