Eugénie et Christophe Bagiau sont Choletais depuis 13 ans, époque où ils ont repris la pâtisserie-chocolaterie Boisliveau, place Rougé. L’artisan, Sarthois d’origine, a choisi le métier « pour le côté artistique, car le visuel est important, et parce que je suis gourmand ». Il fabrique toutes ses...
