На мясные полуфабрикаты ветеринарные документы отсутствовали

В Республике Калмыкия специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявлено нарушение ветеринарного законодательства РФ. При проверке магазина, инспекторами Россельхознадзора выявлено, что на мясные полуфабрикаты отсутствуют ветеринарно-сопроводительные документы. Продукция находилась у предпринимателя на хранении, и предназначалась для будущей реализации. Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства. По результатам выявленного нарушения, госинспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия  в отношении  нарушительницы составлен протокол об административном правонарушении   по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП.