В детском саду в Волгоградской области подавали кашу с металлом
Было отобрано шесть проб от партий крупы общей массой 57,9 килограмма. Технические условия» по показателям «кислотность» с превышением почти в полтора раза и содержание цветковых пленок в 3,2 раза. Кроме того, в исследуемой партии хлопьев овсяных обнаружены частицы металломагнитной примеси размером более 0,3 миллиметра и массой более 0,4 миллиграмма в количестве три миллиграмма на один килограмм. Помимо этого, в исследуемой партии крупы манной также обнаружены частицы металломагнитной примеси в количестве два миллиграмма на килограмм. Более того на нестандартные партии крупы отсутствовали декларации о соответствии.
По словам экспертов наличие металломагнитной примеси в готовой продукции очень опасно. При употреблении в пищу такой крупы у человека может возникнуть ряд тяжелых заболеваний от развития атрофии и воспаления слизистой оболочки и других слоев стенки желудка до повреждения жизненно важных органов. Особенно опасны частицы с острыми режущими кромками. По результатам исследований протоколы испытаний переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия.