На Среднем Урале у поставщика сливочного масла в соцучреждения нашли нарушения
Нарушения нашли у поставщика сливочного масла в соцучреждения на Среднем Урале. Кроме того, предприятие поставляло продукцию в Ярославскую, Волгоградскую, Тверскую, Ростовскую и Астраханскую области, Калмыкию и Североморский регион.
Производитель сливочного масла из города Полевского выпустил в оборот фальсифицированное сливочное масло. С мая по июль в Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Свердловской области поступала информация о несоответствии сливочного масла долей жирности 72,5% нормам и требованиям ветеринарных санитарных правил из Россельхознадзоров по Ярославской, Волгоградской, Тверской, Ростовской и Астраханской областям, Калмыкии и Североморского межрегионального Управления. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Свердловской области.
Производит продукцию индивидуальный предприниматель Мамедов П.Н., работающий в Полевском. Продукция поступала в магазин «Светофор» в Тверской и Ростовской областях, а также в детский сад на Среднем Урале.
Как показали результаты лабораторных испытаний, сливочное масло не соответствует требованиям по следующим показателям: «соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира», «жирно-кислотный состав», «фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения» и «стерины».
Свердловский Россельхознадзор заблокировал уполномоченных лиц предприятия во ФГИС «Меркурий». Индивидуальному предпринимателю направили предостережение о недопустимости нарушения требований ветеринарного законодательства.
Ранее ИА «Уральский меридиан» рассказывало о том, что на Урале в социально-значимые учреждения поставляли фальсифицированную молочную продукцию. Сотрудники Управления Россельхознадзора по Свердловской области провели отбор проб молочной продукции, производителем которой является ООО «Косулинское многопрофильное предприятие».
Следите за новостями ИА «Уральский меридиан» на нашем ТГ-канале.
Фото превью: Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»