У волгоградского предпринимателя изъяли 4 кг опасных пельменей
Полуфабрикаты без документов могли попасть на прилавки.
Сотрудники отдела ветеринарного контроля обнаружили нарушения в деятельности индивидуального предпринимателя в Волгоградской области.
Бизнесмен работает в хуторе Красноярском Котельниковского района. В ходе проверки специалисты нашли в морозильной камере предпринимателя около 4,5 килограмма пельменей с содержанием свинины и куриной грудки. Мужчина не смог предоставить инспекторам ветеринарные документы на полуфабрикаты.
Отметим, животноводческая продукция без документов может быть опасна для здоровья: в ней могут находиться возбудители заболеваний или запрещенные вещества.
Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия привлекло нарушителя к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КРФ об АП. Предпринимателя оштрафовали, сообщили в ведомстве.
Специалисты Россельхознадзора напоминают, что с 1 июля 2018 года предприниматели должны оформлять ветеринарные сопроводительные документы в электронном виде.
Мария Хмелева. Фото: pixabay.com